現在如果要問一些財稅公司餐飲三證合一是哪三證，我相信很多財稅公司都答不出來，因為餐飲三證合一早在2015年10月就已經開始實施了，那么舊的三證是指什么呢？很簡單，那就是食品衛生許可證、食品流通許可證、餐飲服務許可證。

　　之前如果要做餐飲行業可謂是非常地艱難，多數做餐飲的都要辦這三個證件，耗費了不少的時間，本來做餐飲行業就是要求快捷，但很多做餐飲行業的為了辦理這三證都耗費了幾個月，經營成本增加了，很多本來打算做餐飲行業的都開始放棄，也大大阻礙了餐飲行業的發展，在2015年10月1日后，這三證合并成食品經營許可證，做餐飲行業只要辦理這張證就可以了。

　　那么食品經營許可證有什么優勢呢？

　　《食品經營許可證》的有效期由原來的3年調整為5年，它擁有更加人性化的許可體系，實行“多證合一、一地一證”，食品經營者在一個經營場所從事食品經營活動僅需取得一張食品經營許可證書即可。申報多種經營項目的食品經營者也只需辦理一張證書，有效解決兼具食品流通、餐飲服務等混合業態的許可問題，方便群眾辦事，提高行政效能。

　　食品經營許可證上還增加了二維碼，消費者通過掃描證面上的二維碼，便可獲取經營者的詳細信息，包括經營者名稱、法定代表人姓名、許可證編號、有效期等信息，便于社會監督。

　　“新版食品經營許可的最大亮點在于，在許可證副本上明示食品經營者外設倉庫地址，將許可和監管的范圍延伸到食品貯存環節，加大對外設庫房的核查和監管力度，消除食品安全監管的盲區死角。”市食品藥品監管局相關負責人介紹，同時，為明確基層監管人員監管職責，在許可證上公布日常監督管理人員姓名，確保責任“上墻”，實現責任到人，接受社會監督。

   當然，餐飲三證合一之后，最直觀可見的就是外賣行業的興起，大部分草根創業的都選擇了餐飲行業，餐飲店如同雨后春筍冒了出來，到2019年之后，部分地區已經在嚴格控制餐飲行業了。